El presidente de la Academia Española de Nutrición Lluis Serra ha descartado este martes que la producción de carne a partir de células madre sea una manera de nutrir a la población en el futuro, sobre todo porque, a su juicio, “tenemos alimentos” conseguidos de forma “regulada” y “sin un impacto ambiental importante” para “todos los habitantes del mundo”.
vía Noticias de Salud – Yahoo! Noticias