Expertos argentinos dicen que la temperatura a la que se bebe el mate es adecuada

El "Estudio del perfil térmico del agua en el consumo de mate", que comenzó a realizarse en agosto de 2015, determina que "la temperatura máxima alcanzada" no superó los 60 grados centígrados. EFE/ArchivoBuenos Aires, 16 jun (EFE).- Expertos argentinos consultados por Efe aseguraron hoy que la temperatura a la que habitualmente se prepara la infusión de yerba mate es la adecuada, por lo que descartaron que pueda causar cáncer de esófago, luego de las recomendaciones realizadas al respecto por la OMS.

vía Noticias de Salud – Yahoo! Noticias

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