(Reuters) – Los extractos de cúrcuma, especia conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, ayudarían a proteger de ataques cardíacos a las personas que se someten a una operación de bypass, según un estudio efectuado en Tailandia. Durante una cirugía de bypass, el músculo cardíaco puede dañarse por la falta prolongada de flujo sanguíneo, lo que aumenta el riesgo de sufrir un infarto. …