En Texas, cuna de la barbacoa, no le temen al aviso de la OMS sobre la carne

La famosa barbacoa texana, una institución en este estado sureño, contiene chuletas de ternera y de cerdo, pecho de res o salchichas, todos ellos productos que pueden causar cáncer según el estudio publicado este lunes. EFE/ArchivoAustin (EE.UU.), 26 oct (EFE).- La alerta creada hoy por la Organización Mundial de la Salud (OMS) de que la carne procesada puede causar cáncer fue recibida con indiferencia y rechazo en Texas (Estados Unidos), cuna de una de las barbacoas más famosas del mundo.

vía Noticias de Salud – Yahoo! Noticias

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