Investigadores de la Universidad de Almería, pertenecientes al grupo de investigación ‘Nutrición y Alimentación Animal’, adscrito al CeiA3, han patentado un nuevo método para medir la actividad de la lipasa, una enzima presente en el organismo de todos los seres vivos que ayuda a absorber las grasas descomponiéndolas en ácidos grasos para digerirlas mejor. Constituye uno de los indicadores más importantes en el diagnóstico de enfermedades del páncreas Según los investigadores, la detección precoz resulta fundamental en cualquier proceso clínico, por lo que el resultado ha sido ahora la patente, registrada por la Universidad de Almería, de un kit sencillo de análisis de la actividad de la lipasa.
vía Noticias de Salud – Yahoo! Noticias