LONDRES (Reuters) – La primera hamburguesa de vacuno elaborada en laboratorio saltó el lunes de una placa de petri a una sartén, y los que la probaron dijeron que "casi sabe a carne". Cultivada in vitro a partir de células madre de vacuno con un coste de 250.000 euros, la hamburguesa fue cocinada y comida delante de las cámaras de televisión para conseguir la mayor cobertura mediática posible a la culminación de un experimento científico que comenzó hace cinco años. Con la típica apariencia circular de las hamburguesas de carne roja, fue creada uniendo 20. …