Por Kathryn Doyle NUEVA YORK EEUU (Reuters) – Los adultos afroamericanos y asiáticos tendrían más riesgo de desarrollar diabetes con menos peso que los blancos, según indica un nuevo estudio con el que los autores sugieren que la definición de obesidad debería adaptarse a cada población para prevenir la diabetes a tiempo. El índice de masa corporal (IMC) es un indicador que sirve para evaluar los riesgos para la salud. Los CDC definen el sobrepeso como un IMC de entre 25 y 29,9 y la obesidad, como un IMC de 30 o más. Pero esos valores de corte se aplican principalmente a la población …