Por Shereen Lehman (Reuters) – Un estudio revela que los diabéticos que desayunan fuerte y cenan ligero tienen menos picos de glucosa en sangre que los que prefieren un desayuno liviano y una cena abundante. El reloj interno del organismo controla el azúcar (o glucosa) en la sangre; los niveles más altos de glucosa tienen lugar después de la cena, según explicó en un correo electrónico la doctora Daniela Jakubowicz, investigadora del Centro Médico Wolfson de la Universidad de Tel Aviv, en Israel. …